Category: еда

Плагиат Ревизорро в Калининграде или хайповое фрик-шоу с Самбурской. Частное мнение блогера.

Вот уж не думал никогда, что буду писать про это... Но вчера меня знатно бомбануло и я всё же решил вставить свои пять копеек. А причина — новый выпуск, скандально известной, передачи "Ревизорро", посвященный Калининграду (6 сезон, 10 серия). Обычно я подобное не смотрю, но в этот раз мне стало довольно любопытно, так как в передаче фигурировал отель-замок "Нессельбек", в котором мне также довелось не так давно побывать и составить, в рамках рубрики "Мои отели", собственное мнение, получившееся далеко не положительным.

sa01.jpg

Collapse )
promo rumyantsevphoto декабрь 22, 14:27 3
Buy for 500 tokens
Сегодня у меня общий обзор 14-го пресс-тура для представителей российских СМИ в братскую Республику Беларусь, для тех, кто ещё не успел подписаться на мой Telegram канал или, в силу каких-то причин, не следил за ежедневными публикациями в Instagram, Facebook и др. соцсетях. И прежде чем…

Новогодняя Прага 2018. Репортаж.

Успев познакомить своих читателей с новогодней Одессой, сегодня спешу порадовать небольшим репортажем из новогодней Праги. Снега и здесь увы, не оказалось, но этот факт ничуть не уменьшил чарующую атмосферу самой красивой и романтичной столицы Европы. Прекрасная иллюминация, множество украшенных лавочек и ярких витрин, тысячи счастливых людей со всего мира, живая музыка, аромат рождественских напитков и, конечно же, живая ёлка на Староместской площади. Гулять по Чешской столице хочется с самого утра и до глубокой ночи, настолько она очаровывает своей великолепной архитектурой и уютными прогулками по старинным улочкам Старого города, живописными мостами через Влтаву и панорамными видами с высоты Петршинского холма.

20180105_222149_E-M1_7018.jpg

Collapse )

Колбасный Street Food или Праздник длинной колбасы четыре года спустя.

Праздник длинной колбасы, уходящий корнями аж в 1520 год, я впервые посетил в 2014 году, ровно через год после его официального возрождения сотрудниками Музея Мирового океана. В этот день мастера славского предприятия СПК "Коляда" изготовили самую толстую колбасу весом 120 килограмм, диаметром 30 сантиметров и длиной почти 3 метра. Праздник, прошедший на территории Фридрихсбургских ворот, мне очень понравился, и я был искренне рад, что калининградцам удалось возродить частичку традиций довоенного Кёнигсберга. Но, к сожалению, с каждым последующим годом народный праздник становился всё хуже и хуже. Попробуем разобраться, что же произошло?

20180210_121419_E-M1_7980.jpg

Collapse )
Калининград, блогер, Андрей Румянцев, репортажный фотограф, фотограф

"Арарат" – ресторан с видом на Черное море. Одесса, Украина.

Моя июльская статья о лучших ресторанах Одессы получила довольно большой отклик от читателей. Кому-то рестораны из моего обзора понравились, кому-то нет... Часть людей посоветовали иные заведения, в которых мне ещё не довелось побывать. И абсолютным лидером такого "народного рейтинга", с большим отрывом от соперников, стал ресторан "Арарат". Да и выбору некоторых местных жителей, например, edelweysss я вполне доверяю. Что же, осталось лишь его посетить, что мы и сделали месяцем спустя.

Для тех, кому не всё равно, где сидеть, сразу скажу, что "Арарат" – это ресторан, преимущественно, армянской и кавказской кухни с небольшими включениями в меню блюд европейской и морской кухни. Ресторан относится к сегменту элитных и цены в нём далеко не дешевые. Перекусить, без излишеств, с видом на Черное море, нам обошлось, примерно, в 1000 гривен, или 2200 рублей.

P0006517.jpg

Collapse )
Калининград, блогер, Андрей Румянцев, репортажный фотограф, фотограф

Готовим вместе с BlackTroll #5. Паста а-ля карбонара.

Давно я ничего не писал в самую вкусную рубрику моего блога "Готовим вместе с rumyantsevphoto". Сперва не было времени выдумывать что-то особенное, потом серия постов про ремонт, потом отпуск, из которого я вернулся уже не один… А по сему, сегодня мы готовим вместе. И шеф-поваром будет Олеся, а я, в этот раз, займу должность су-шефа. Нет, рецепт настоящего украинского борща мы вам пока не скажем даже под пытками. Мы будем готовить итальянскую пасту по собственному рецепту. Те, кто знаком с итальянской кухней, наверняка, знают, что видов пасты, соусов к ней, а также рецептов существует видимо невидимо, в зависимости от провинции, города, гастрономических традиций и прочих вещей... Тут вам и знаменитая лазанья, и феттучини, карбонара c болоньезе, равиоли и ещё несколько десятков всяких названий. Все не перечислить.

P0008015.jpg

Collapse )
Калининград, блогер, Андрей Румянцев, репортажный фотограф, фотограф

Где вкусно поесть? Лучшие рестораны Одессы.

Чем путешественников привлекают новые города? Конечно, прежде всего, своими достопримечательностями, географией, историей, людьми, культурной жизнью, событиями и прочими интересными вещами. А мне они интересны ещё и местами, где можно хорошенько отдохнуть за вкусным обедом или ужином, чашечкой кофе или бокалом вина. Проще говоря, я люблю изучать различные рестораны, кафе, бары, и даже столовые, особенно, если они имеют ярко выраженный интерьер или интересную тематику. При этом, наличие в меню национальных блюд страны пребывания вовсе не обязательно. Я с радостью отведаю итальянские спагетти в Африке, или узбекские манты в Норвегии. Главное, чтобы заведение было со знаком "плюс" во всех аспектах, но такое бывает, увы, не всегда.

P0003835.jpg

Collapse )
Калининград, блогер, Андрей Румянцев, репортажный фотограф, фотограф

Амбар Холл. Лучший ресторан деревенской кухни в Калининграде.

С каждый годом, поток туристов, из других областей России и зарубежья, в Калининград всё возрастает, и меня часто спрашивают, что я могу посоветовать из кафе и ресторанов города? Я прекрасно понимаю людей, которые не хотят испортить себе настроение низким сервисом и плохо приготовленной едой, а также отдать за это приличные деньги. Более того, отправляясь в очередное путешествие, сам подхожу к этому вопросу максимально щепетильно, и тщательно анализирую отзывы посетителей о том или ином заведении. Ведь в хороший ресторан вы ещё обязательно вернетесь и с радостью посоветуете его своим друзьям, а, вот, в плохой уже вряд ли зайдёте снова…

P0005169.jpg

Collapse )
Калининград, блогер, Андрей Румянцев, репортажный фотограф, фотограф

Готовим вместе с BlackTroll #4. Тушеная капуста от шеф-повара.

Признавайтесь, надоел вам холодный Мурманск? Соскучились по постам на другие темы? Так и быть, сегодня возьму небольшую паузу и выпущу пост из, такой редкой, но вкусной, рубрики моего блога – "Готовим вместе с rumyantsevphoto", т.е. со мной. Да и на календаре воскресенье, а за окном пасмурно и сыро – самое то, чтобы немного покулинарничать в своё удовольствие.

Готовить мы сегодня будем супер-вкусное блюдо – тушеную капусту по особому рецепту. Да, супер-вкусным оно еще должно получиться… Это мой первый капустный опыт и произойти может всё что угодно!

P0001481.jpg

Collapse )
Калининград, блогер, Андрей Румянцев, репортажный фотограф, фотограф

Предновогодний Таллин, Эстония.

Как я и обещал, наконец-то, выкладываю репортаж из предновогоднего Таллина. Не смотря на то, что эти фотографии были сделаны почти год назад, я думаю, в эстонской столице ничего не изменилось. Улицы всё также заполнены пряным ароматом глёгга - традиционного рождественского североевропейского напитка, аналога глинтвейна, повсюду звучит приятная музыка, а радостный народ массово скупает всевозможные сладости, потрясающе вкусные, орешки и традиционные сувениры авторской работы. Именно таким я увидел Таллинн 31 декабря 2015 года.

IMG_9118.jpg

Collapse )

Как изготавливается лучшая молочная продукция. ООО "Гусевмолоко", ТМ "Нежинская".

Сегодня, в продолжение рассказа о пресс-туре по предприятиям агрохолдинга "ДолговГрупп", у меня подготовлен очень интересный материал. Как вы помните, в своем первом репортаже я сделал общий обзор по посещенным нашей дружной командой предприятиям: заводу по глубокой переработке рапса, молочной фабрике "Нежинская", предприятию ООО "Гусевмолоко" и мясной фабрике "Роминта". Если публиковать репортажи по плану нашего маршрута, то сегодня у меня должен бы быть рассказ о рапсе или молочной ферме, но, я хочу сразу же перейти к репортажу с ООО "Гусевмолоко", производящему весь спектр молочной продукции под ТМ "Нежинская". Мы узнаем, что же дальше происходит с молоком, когда огромный молоковоз скрывается за воротами завода. Также я раскрою секреты производства йогуртов, кефира, сметаны, масла и, конечно же, вкуснейшего творога. Итак, в путь!

IMG_2678.jpg

Collapse )